Faire le cochon sur le site de Tarn Info
La tradition du cochon détaillée dans TarnInfo.com
Voici un article intéressant et bien illustré de TarnInfo.com intitulé « Faire le cochon ».
Le titre parle de lui-même.
Sont ensuite détaillées plusieurs recettes comme :
N’hésitez pas à consultez ces articles.
Vous pouvez toujours le trouver le matériel pour la charcuterie chez Tom Press.
